Fedt

Andefedt – et smagfuldt boost til confit eller rilette

Andefedt anvendes typisk i forbindelse med confit eller rilette, da andefedt har den egenskab, at det giver en fantastisk smag til det, som du ønsker at stege.

Andefedt smager skønt af and, og er naturligvis sigtet for urenheder.

Kendetegnet ved andefedt er desuden, at stegeegenskaberne er bedre end andre stegemidler, da andefedt kan blive meget varmt.

Klik på vores andefedt-variant for mere information: 

 

Kontakt os for yderligere information.
Kategori: