Bornholmsk røget havsalt

Bornholmsk røget havsalt – groft og fransk middelhavssalt 

Bornholmsk røget havsalt er et fransk middelhavssalt i området omkring Montpellier. Her har de lokale i generationer udnyttet havets høje indhold af ekstraordinært godt salt med et højt indhold af naturlige mineraler.

Saltet tilbringer mange timer i røgovnen for at opnå det helt karakteristiske udseende, den unikke smag og aroma

Det bornholmsk røget havsalt er i særdeleshed anvendeligt i den daglige madlavning. Bemærk at doseringen kan være en smule mindre end almindeligt salt.

Havsalten fungerer blandt andet godt til saltmandler, i gryderetten eller på kartoffelmaden.

Nettovægt: 225g
Antal pr. kolli: 10 stk.

Kontakt os for yderligere information.
Varenummer: 107-10710 Kategori: Tags: , , ,